Auszeichnungen und Verkostungsnotiz: u.a. Leone d’Oro International Selezione 2020, extra Gold Medal BIOL Novello 2020. In der Nase frisch und grasig, grüner Apfel, grüne Tomate und aromatische Kräuter. Am Gaumen Artischocke und Tomate, bei dezenten Bitternoten. Im Abgang eine deutlich spürbare Schärfe. Passt prima zu Salaten, Fischvorspeisen, Gemüsesuppe, Feta mit Mango, gebratenem Fleisch, oder einfach immer gut zu Weißbrot. Weitere Infos finden Sie in unserem Blog.
Produkteigenschaften:
- Olivensorte Tonda Iblea
- Italien, Sizilien
- D.O.P. Monte Iblei, Monte Lauro
- biologisch, IT Bio 007 J25S
- Codenummer Kontrollstelle DE-ÖKO-037
- Natives Olivenöl extra
- erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen
- Flasche dunkel und kühl aufbewahren
- mindestens haltbar bis 30.7.2022
- Charge L 202
- Erzeuger: Agrestis Soc. coop. agricola, Via Pappalardo 11, 96010 Buccheri (SR), Italien
- Erntejahr 2020/21
- Kaltextraktion
Nährwertangaben je 100ml
| Brennwert | 3389 kJ / 824 kcal |
|---|---|
| Fett | 92 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiss | 0 g |
| Salz | 0 g |
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