Auszeichnungen und Verkostungsnotiz: Hier haben wir etwas ganz Besonderes: eine autochthone Sorte aus den Abruzzen! Es duftet frisch und grasig, wir riechen auch Kräuter und Artischocke. Dazu spüren wir am Gaumen eine mittlere Bitterkeit mit einer lang anhaltenden pfeffrigen Schärfe. Perfekt zu gegrilltem Gemüse, Pasta oder einfach pur auf Weißbrot. Dieses Olivenöl hat schon zahlreiche Preise gewonnen, u.a. Leone d’Oro International Finalist 2021.
Produkteigenschaften:
- Olivensorte Intosso
- Italien, Abruzzen
- Natives Olivenöl extra
- erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen
- Flasche dunkel und kühl aufbewahren
- mindestens haltbar bis 30.1.2023
- Charge L:I0820
- Erzeuger: Azienda Agricola Tommaso Masciantonio, località Caprafico N. 35, 66043 Casoli (CH), Italien
- Erntejahr 2020/21
- Kaltextraktion
Nährwertangaben je 100ml
| Brennwert | 3389 kJ / 824 kcal |
|---|---|
| Fett | 92 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiss | 0 g |
| Salz | 0 g |